Закуска из томатов с сыром

Закуска из томатов с сыром

Замечательный рецепт закуски без приготовления в духовке или на плите. Сладкие помидоры наполненные богатым сливочным вкусом сыра буррата со свежим базиликом.

Ингредиенты:
  • 16 шт. помидоры
  • соль
  • перец
  • 1 шарик сыр буррата 220 грам
  • оливковое масло
  • свежий базилик
Способ приготовления:
  1. Обрежьте основание каждого помидора, чтобы они стали устойчивыми. Используя зубчатый нож, отрежьте верхнюю часть на пол сантиметра каждого помидора.
  2. Удалите семена и мякоть, затем положите помидоры вниз отверстием на бумажное полотенце на 5 минут.
  3. Переверните помидоры вертикально и приправьте солью. Откройте буррату и переложите в миску. Разделите на 1,5 см кусочки, затем нанесите одну часть на дно каждого помидора.
  4. Полейте помидоры маслом, посыпьте солью и перцем и украсьте базиликом. Немедленно подавайте.

Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте # в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Рейтинг