Замечательный рецепт закуски без приготовления в духовке или на плите. Сладкие помидоры наполненные богатым сливочным вкусом сыра буррата со свежим базиликом.
Ингредиенты:
- 16 шт. помидоры
- соль
- перец
- 1 шарик сыр буррата 220 грам
- оливковое масло
- свежий базилик
Способ приготовления:
- Обрежьте основание каждого помидора, чтобы они стали устойчивыми. Используя зубчатый нож, отрежьте верхнюю часть на пол сантиметра каждого помидора.
- Удалите семена и мякоть, затем положите помидоры вниз отверстием на бумажное полотенце на 5 минут.
- Переверните помидоры вертикально и приправьте солью. Откройте буррату и переложите в миску. Разделите на 1,5 см кусочки, затем нанесите одну часть на дно каждого помидора.
- Полейте помидоры маслом, посыпьте солью и перцем и украсьте базиликом. Немедленно подавайте.
Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте # в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!
