Очень легкий и вкусный салатик!
Ингредиенты:
- 500 г Шампиньоны
- 1 шт. лук
- 1 шт. Грудка куриная
- 2 шт. огурец
- 3 шт. Яйца куриные
- 1 банка Кукуруза (консервированная)
- по вкусу соль
- по вкусу Домашний майонез (можно заменить йогуртом)
Способ приготовления:
- Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.
- Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.
- Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.
- Огурцы нарезать кубиком.
- С консервированной кукурузы слить жидкость.
- Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.
- Салат получается легким и вкусным.
Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте # в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!
