Если вы никому не расскажете, что эти горячие бутерброды с луком и яйцом, то никто сам и не поймет. Сложно в это поверить, лучше приготовьте и проверьте.
Ни одна из моих дочерей не угадала точно, из чего они приготовлены, зато каждая сказала, что вкусно и нисколько не хуже других горячих бутербродов.
Рецепт горячих луковых бутербродов
- 3-4 кусочка белого или черного хлеба
- 1 луковица
- 1 ст.л. мука
- 1 яйцо
- соль, перец
Как приготовить луковую пасту
- Мелко-мелко нарежьте лук.
- Смешайте яйцо с мукой.
- Добавьте лук, соль и перец.
- Все посолите, поперчите и перемешайте.
Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло 3-4 столовые ложки.
На кусочки хлеба намажьте луковую массу (не очень толсто).
Сразу выложите на сковороду луком вниз.
Сделайте небольшой нагрев и обжарьте бутерброд с двух сторон до румяной корочки.
Выложите готовые бутерброды на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, чтобы впитался лишний жир.
Видео — Как приготовить горячий бутерброд с луком и яйцом на сковороде
Приятного аппетита!
Если вы никому не расскажете, что эти горячие бутерброды с луком и яйцом, то никто сам и не поймет. Сложно в это поверить, лучше приготовьте и проверьте.
Ни одна из моих дочерей не угадала точно, из чего они приготовлены, зато каждая сказала, что вкусно и нисколько не хуже других горячих бутербродов.
Рецепт горячих луковых бутербродов
- 3-4 кусочка белого или черного хлеба
- 1 луковица
- 1 ст.л. мука
- 1 яйцо
- соль, перец
Как приготовить луковую пасту
- Мелко-мелко нарежьте лук.
- Смешайте яйцо с мукой.
- Добавьте лук, соль и перец.
- Все посолите, поперчите и перемешайте.
Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло 3-4 столовые ложки.
На кусочки хлеба намажьте луковую массу (не очень толсто).
Сразу выложите на сковороду луком вниз.
Сделайте небольшой нагрев и обжарьте бутерброд с двух сторон до румяной корочки.
Выложите готовые бутерброды на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, чтобы впитался лишний жир.
Видео — Как приготовить горячий бутерброд с луком и яйцом на сковороде
Приятного аппетита!
Никогда бы не подумала, что бутерброды с луком очень понравятся моим детям, но это так. Если не говорить о том, что они с луком, не все и догадаются. Это очень просто, быстро и интересно.
соль, перец по вкусу
Мелко нарежьте репчатый лук.
Смешайте яйцо с мукой нарезанным луком, солью и перцем.
Предварительно разогрейте сковороду.
Добавьте немного растительного масла.
Намажьте смесью хлеб и аккуратно выложите бутерброд на сковороду луком вниз.
Обжарьте на разогретом масле с двух сторон до румяности.
Снимите со сковороды на бумажное полотенце, что стекло лишнее масло.
Найдены возможные дубликаты
Есть у хлеба на сковороде одно отвратительное свойство — он бесконечно впитывает масло и если его было много, то вкус получается довольно тошнотный.
Не соглашусь, впитывает, но не бесконечно. Главный фокус при обжарке хлеба на сковороде — разогреть масло до нужной температуры, чтобы не горел и не лежал губкой. В цифрах температуру не скажу, я на автомате всё это проделываю(греночки очень люблю).
Схема рабочая, мужики! Пришёл после работы, на готовку 10 мин и кушать продано!
За сколько продаёте?)
Хм, а может то же самое сделать, но без хлеба?
Луковые оладьи. 1 яйцо, примерно столько же резаного лука и столько же ( по объёму) муки. Соль и перец молотый. Очень вкусно. Я лука кладу больше. На здоровье!
С салом или беконом.
я делал такие бутерброды, только еще добавлял картошку и сосиски, для закуски норм получилось, а если использовать белый хлеб то они будут более мягкими, с черным не очень зашло получаются жесткие.
Спасибо, воспользовалась рецептом. В данный момент ем) Вкусно!
ИМХО: лук надо буквально 10-30 секунд обжарить, и только потом добавлять к яйцу
а можно поподробнее?
Вместо лука — картошка)
Жареная или сырая?
Да драники по сути
Все вкусно и просто! )) съелось сразу, самой правда краюшек достался для пробы 
докидывайте в рецепт еще 100 грамм зелени и сыра грамм 100-200. Под чаек — красота.
А чё, норм так на работе перекусить на завтрак.
2 сардельки,лук,сырок 1,яйцо и целый батон- жарить сначала сниз этой фигней,закуска огонь!
Видно же, что гнется
О сообществе
Открытое сообщество, посвященное кулинарному творчеству. В сообществе будут выкладываться рецепты блюд, длиннопосты с фоторецептами, видео рецепты, вкусовые сочетания продуктов, работы и советы от шеф поваров, статьи о продуктах, блюдах и их происхождении, кулинарные приемы для повседневной жизни от сложных до просты, кулинарный юмор.
Если у вас есть вопросы по выбору посуды, сервировке, проверке качества продуктов, вкусовых совместимостях и др. тематические, можете смело оставлять их в сообществе.
1) Запрещается оставлять сообщения, носящие рекламный (в любой степени) характер и не связанные с брендом.
2) Запрещается размещать сообщения о продаже и перепродаже любых товаров и услуг; размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом.
3) Запрещается создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил.
4) Запрещается прямое или косвенное оскорбление участников сообщества и администрации.
5) Запрещается выкладывать фото/видео материалы приготовления блюд со сторонних ресурсов. Чтобы исключить плагиат в конце поста прикрепляем фото с готовым блюдом и на листочке имя вашего аккаунта с пометкой для Кулинарной Мастерской или КМ. Посты игнорирующие это правило будут перенесены в общую ленту.
6) Пост видео без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
7) При оформлении юмористического контента необходимо указывать хештег Кулинарный юмор .
Для внесения предложений, критики и других вопросов, писать с пометкой @admoders .
