Содержание
- 1 Ингредиенты для «Жаркое "Ленивая любовница"»:
- 2 Рецепт «Жаркое "Ленивая любовница"»:
- 2.1 Другие варианты рецепта
- 2.2 Похожие рецепты
- 2.2.1 Мясо в «Чепчике» с кабачками
- 2.2.2 Свинина с рисом и ароматом чеснока
- 2.2.3 Рулетики из свинины с абрикосами и фисташками
- 2.2.4 Свинина в гранатовом соусе
- 2.2.5 Мясо, тушенное в пивном бульоне
- 2.2.6 Свинина в духовке
- 2.2.7 Свинина с сюрпризом
- 2.2.8 Гуляш с макаронами
- 2.2.9 Свинина под соусом из красной смородины
- 2.3 Попробуйте приготовить вместе
- 3 Фотографии «Жаркое "Ленивая любовница"» от приготовивших (1)
Обожаю всяческую мешанину! Просто кусок мяса с клубнем картошки мне кажется не интересным. Поэтому собрала кучу рецептов, готовить быстро, просто, а получается очень вкусно! Единственная беда- нет фоток пока, но, когда сама буду это готовить, то обязательно сфоткаю и выложу.
Итак,
свинина нежирная или филе индейки — 800 г
лук — 2-3 штуки
яблоки не очень сладкие и крупные — 3 штуки
соус соевый — 5 ст. ложек
чеснок — 3 зубчика
растительное масло — 3 ст. ложки
сахар — 1 ст. ложка
лаврушка — 4 листика
соль ( только не забывайте, что соевый соус в принципе соленый), перец
Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, добавить лук, нарезанный полукольцами, чеснок через пресс, заправить соевым соусом, лаврушкой, маслом, сахаром, солью и перцем. Оставить на 10 минут, чтобы промариновалось.
Яблоки порезать на 8 долек ( предварительно помыть и очистить от кожи и семечек)
Мясо вместе с маринадом выложить в жаропрочную форму, сверху разложить красиво яблоки, поставить в духовку ( 250 градусов) и запекать до готовности ( около 40-45 минут)
Блюдо очень просто готовится, а получается очень ароматным и вкусным!
Для каждой мамы с маленьким ребенком важно, чтобы блюда были не только аппетитные, но и готовились очень быстро. Один из моих самых любимых рецептов — это вкуснейшее жаркое «Ленивая любовница», приготовить которое очень просто. У нас в семье это жаркое получило второе название — «Жаркое молодой мамы».
Ингредиенты:
филе индейки, курицы, нежирная свинина – 1 кг
яблоки (не сладкие) – 2-3 шт.
лук — 2-3 шт.
соевый соус — 5 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
чеснок — 3 зубчика
сахар — 1 ст. л.
лавровый лист – 4-5 шт
соль, перец по вкусу
Время приготовления: около 1 часа.
Степень сложности: минимальная.
Порезать мясо на маленькие кусочки (у меня филе индейки).
Лук нарезать полукольцами.
Зубчики чеснока нарезать очень мелко.
Перемешать в миске мясо, лук, чеснок. Добавить к ним заправку: соевый соус, растительное масло, сахар, соль, перец, лавровые листья. Оставить на 10 минут мариноваться при комнатной температуре.
Яблоки почистить от семечек и порезать на 8-10 долек.
В форму для запекания положить замаринованное мясо, на него положить яблочные дольки. Поставить в разогретую до 240 градусов духовку. Запекать жаркое примерно 45 минут.
Мясо получается ароматным, нежным, просто тает во рту, а запеченные яблоки — вкусный и нестандартный гарнир к мясу.
Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Этот рецептик давно нашла на одном из кулинарных сайтов, очень вкусно, быстро, просто. Вкус и аромат обалденные! Мясо очень нежное.
- Ингредиенты для «Жаркое "Ленивая любовница"»:
- Рецепт «Жаркое "Ленивая любовница"»:
- Другие варианты рецепта
- Рагу ленивой любовницы
- Жаркое ленивой жены
- Похожие рецепты
- Мясо в «Чепчике» с кабачками
- Свинина с рисом и ароматом чеснока
- Рулетики из свинины с абрикосами и фисташками
- Свинина в гранатовом соусе
- Мясо, тушенное в пивном бульоне
- Свинина в духовке
- Свинина с сюрпризом
- Гуляш с макаронами
- Свинина под соусом из красной смородины
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат "Зимний пейзаж"
- Сало "По-домашнему"
- Пляцок к 8 марта
- Фотографии «Жаркое "Ленивая любовница"» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Ингредиенты для «Жаркое "Ленивая любовница"»:
- Свинина (у меня была лопатка) — 900 г
- Лук репчатый (кольцами) — 2 шт
- Яблоко (кислые) — 3 шт
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Чеснок (в чеснокодавке) — 3 зуб.
- Масло оливковое (можно подсолнечное) — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Приправа (по вкусу, я добавляла чесночный перец, красный перец)
Время приготовления: 65 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Жаркое "Ленивая любовница"»:
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Рагу ленивой любовницы
- 65
- 234
- 21214
Жаркое ленивой жены
- 59
- 138
- 35818
Похожие рецепты
Мясо в «Чепчике» с кабачками
- 76
- 98
- 13361
Свинина с рисом и ароматом чеснока
- 125
- 327
- 23965
Рулетики из свинины с абрикосами и фисташками
- 65
- 24
- 5103
Свинина в гранатовом соусе
- 25
- 44
- 6800
Мясо, тушенное в пивном бульоне
- 3
- 37
- 1134
Свинина в духовке
- 46
- 342
- 6061
Свинина с сюрпризом
- 19
- 31
- 4510
Гуляш с макаронами
- 25
- 6300
Свинина под соусом из красной смородины
- 34
- 39
- 7377
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Зимний пейзаж"
- 164
- 661
- 10549
Сало "По-домашнему"
- 66
- 311
- 14998
Пляцок к 8 марта
- 82
- 165
- 9987
Фотографии «Жаркое "Ленивая любовница"» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
20 мая 2016 года RaIena #
20 мая 2016 года liziklizik85 # (автор рецепта)
15 июля 2015 года Wera13 #
17 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
14 июля 2015 года Миламори #
Кому любовница. кому жена.
14 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
14 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
14 июля 2015 года natrog #
14 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
14 июля 2015 года Кэтрин Зета #
14 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
14 июля 2015 года joop7 #
14 июля 2015 года Pavelia #
14 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: