Жареный рис с беконом и яйцом

Содержание

0.1 Приготовление:

1 Ингредиенты для «Жареный рис с яйцом и беконом»:
2 Рецепт «Жареный рис с яйцом и беконом»:
- 2.1 Похожие рецепты
- 2.2 Попробуйте приготовить вместе
3 Фотографии «Жареный рис с яйцом и беконом» от приготовивших (2)
- 3.1 Комментарии и отзывы
  - 3.1.1 Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт
Бекон – 230 гр
Лук – 1 шт
Растительное масло – 1 ст.л.
Рис – 1 кг
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Сахар – 1 ч.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Зеленый лук

Содержание

Приготовление:
Ингредиенты для «Жареный рис с яйцом и беконом»:
Рецепт «Жареный рис с яйцом и беконом»:
Похожие рецепты
Черничное ризотто
Перец постный "Петровский"
Пшенные биточки с творогом
Пикантная гречка с овощами
Шоколадно-банановая запеканка
Романтический рис с овощами по-восточному
Пшено с беконом и хрустящим луком
Гречники
Жареная овсянка по-шотландски "Скирли"
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Барин"
Закуска в верринах "Бёфжульён"
Торт "Тархун"
Фотографии «Жареный рис с яйцом и беконом» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Приготовление:

Взбейте яйца с солью. Мелко нарежьте бекон и лук.
В сковороде с толстым дном разогрейте масло. Добавьте взбитые яйца, аккуратно помешивая их, пока не "схватятся". Выложите яйца отдельно в миску.
Добавьте бекон в котелок и обжарьте до хрустящего состояния, после чего выньте и отложите к яйцам.
Туда же в котелок добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте до полупрозрачности.
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Охлаждаем.
К луку добавьте приготовленный рис.
Обжарьте рис в течение 2-5 минут, слегка помешивая и разбивая возможные комочки. Добавьте соль, перец, сахар и соевый соус. Помешивайте еще около минуты. Как только рис прогреется, добавьте яичницу и приготовленный бекон.
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Всем приятного аппетита!

Перед вами замечательный вариант сытного завтрака на основе сыра и яиц с беконом. Это отличный способ не только хорошо поесть и подзарядиться энергией с утра, но ещё и подарить себе положительные эмоции в начале дня, ведь блюдо получается очень вкусным и внешне очень привлекательным.

Время приготовления: 25 минут

1. В сковороде на среднем огне обжарьте бекон до готовности. Выложите бекон на тарелку. Большую часть жира слейте, оставив в сковороде около 2 ст. л.

2. Добавьте рис в сковороду и жарьте на умеренном огне, часто помешивая. Когда рис начнёт сильно шкворчать, ложкой переложите его на одну половину сковороды, а на другую половину разбейте яйца. Не дайте яйцам схватиться, помешивая их деревянной лопаточкой. Когда яйца будут практически готовы, смешайте их с рисом.

3. Добавьте лук, соевый соус, кунжутное масло и готовый бекон. Перемешайте всё, подержите на огне ещё 30 секунд и выключите огонь.

4. Подавайте завтрак с вашим любимым острым соусом. Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!