Жареные бананы с сыром

Ингредиенты

Сыр — около 50 г

Сливочное масло — для жарки

  • 205 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Сыр для жареных бананов может быть практически любым: твердым, полутвердым или рассольным. Мне нравятся варианты с моцареллой или сулугуни и посыпкой при подаче твердым сыром.

Чаще всего в Инете попадались варианты, когда сыр укладывается между половинками банана. Попробовала и отметила, что так жарить не очень удобно, даже если скрепить эту конструкцию деревянными шпажками или зубочистками. Поэтому советую сначала отдельно обжарить ломтики или кружочки бананов, а затем сразу же посыпать их тертым сыром или даже разными сырами.

Жареные бананы с сыром, кроме того, что это вкусная самостоятельная теплая закуска, могут быть начинкой для блинов.

Для приготовления теплой закуски из бананов с сыром подготовьте ингредиенты по списку.

Сыр или сыры натрите.

Нарежьте бананы, например, поперек на кружочки и обжарьте их с двух сторон на сковороде на сливочном масле.

Уложите в салатник слоями жареные бананы и тертый сыр.

По желанию поместите закуску в микроволновку на 30 секунд на МАХ, чтобы сыр лучше расплавился.

В моём варианте при подаче закуска ещё посыпалась тертым пармезаном.

Ингредиенты

Сыр — около 50 г

Сливочное масло — для жарки

  • 205 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Сыр для жареных бананов может быть практически любым: твердым, полутвердым или рассольным. Мне нравятся варианты с моцареллой или сулугуни и посыпкой при подаче твердым сыром.

Читайте также:  Варенье джем из красной смородины

Чаще всего в Инете попадались варианты, когда сыр укладывается между половинками банана. Попробовала и отметила, что так жарить не очень удобно, даже если скрепить эту конструкцию деревянными шпажками или зубочистками. Поэтому советую сначала отдельно обжарить ломтики или кружочки бананов, а затем сразу же посыпать их тертым сыром или даже разными сырами.

Жареные бананы с сыром, кроме того, что это вкусная самостоятельная теплая закуска, могут быть начинкой для блинов.

Для приготовления теплой закуски из бананов с сыром подготовьте ингредиенты по списку.

Сыр или сыры натрите.

Нарежьте бананы, например, поперек на кружочки и обжарьте их с двух сторон на сковороде на сливочном масле.

Уложите в салатник слоями жареные бананы и тертый сыр.

По желанию поместите закуску в микроволновку на 30 секунд на МАХ, чтобы сыр лучше расплавился.

В моём варианте при подаче закуска ещё посыпалась тертым пармезаном.

Рецептом этого простого, но вкусного десерта, поделился со мной много лет назад эквадорский посол, привезя в подарок коробку бананов из этой южноамериканской страны; тогда они у нас еще не продавались на каждом углу. Нужно было съесть заморский гостинец в ускоренном режиме, чтобы ни один банан не испортился, что мы и делали, готовя из бананов всевозможные блюда.

Рецепт очень простой. Это блюдо можно есть как гарнир к любому жареному мясу и как самостоятельный десерт. Мой муж иногда на выходные устраивает себе латиноамериканский завтрак, который попробовал в Коста-Рике: яичница, жареные бананы и gallo pinto (рис с фасолью), как-нибудь расскажу об этом поподробней. А сейчас — эквадорские бананы.

Ингредиенты:

  • 4 банана
  • 100 гр. сыра моцарелла или любого легко плавящегося, без сильного вкуса
  • растительное масло для жарки
  • зубочистки
Читайте также:  Болит пупок и выделяется жидкость с запахом

Очистить бананы от кожуры. Разрезать каждый вдоль и пополам. Сыр нарезать полосками шириной с банан. Между двумя половинками банана проложить по куску сыра, скрепить по диагонали одной или двумя зубочистками и жарить в растительном масле на среднем огне до образования симпатичной корочки.

Есть их нужно горячими, не забыв предварительно вынуть зубочистки.

Рейтинг
Adblock
detector