Как выглядят углеводные бомбы массового поражения
Мода на овершейк-коктейли захватила дайнеры, кафе, рестораны и социальную сеть Instagram. Основа #overshake — плотный молочный коктейль из мороженого, взбитого со сливками, сиропами или даже печеньем. Сверху стакан покрывается глазурью или шоколадом, далее крепятся украшения: от сахарной ваты до шоколадных батончиков, леденцов, пирожных и даже кусков торта. Калорийность одного такого коктейля может достигать 1 500 калорий.
Содержание
Сосисочная SOS.cafe
Коктейли выглядят как орудие самоубийства. Овершейк Nutella состоит из мороженого, взбитого с одноименной ореховой пастой, сверху — башня из пончиков, конфет M&M’s, плюс пирожное, маршмеллоу и леденец. Оreo взбивают из мороженого с шоколадным соусом, сверху украшают печеньем, пончиком и шоколадным тортом. Самое колоритное — Macaron, сам коктейль делают с апельсином, в декоре принимают участие пирожные, зефир, пончики и мороженое в вафельном рожке. Любой овершейк стоит 420 рублей.
Закусочная «Воронеж» на Большой Дмитровке
В меню мясной закусочной три овершейка: шоколадный «Вилли Вонка» (900 рублей), который взбивают с печеньем Oreo и украшают маффином, вафельными трубочками и конфетами M&M’s; клубничный «Хэвен» (800 рублей) дополняют сахарной ватой, сиропом, маршмеллоу и леденцом; ванильный «Ежик в тумане» (800 рублей) венчают безе, зефир и мармелад. Бар-менеджер «Воронежа» Денис Ярмульский признается, что от одного вида этих коктейлей посетители приходят в восторг: «Когда такой милкшейк несут через зал, его провожают взглядами, и после этого другие гости заказывают еще несколько штук».
Ресторан «У Дяди Макса»
Ресторан музыкального продюсера Макса Фадеева просто обязан был включить шок-коктейли в меню. Коктейли сравнительно небольшие, но сделаны по всем инстаграм-канонам: Snickers украшают шоколадом, карамелью, брауни, одноименным шоколадным батончиком и печеньем; «Кокос и клубнику» венчает мороженое в вафельном рожке, вафельные трубочки, пирожные макарон и маршмеллоу. Цена любого — 600 рублей.
нутрициолог, выпускница King’s College London
Если решите приготовить такой коктейль самостоятельно — используйте обезжиренные продукты. Это не повлияет на вкус, но может значительно снизить калорийность, а фотографии для соцсетей все равно получатся красивыми. Если вы все же решитесь заказать его в ресторане, в день дегустации постарайтесь питаться более легкими блюдами с низким содержанием жира и сахара.
Вкусные оригинальные милкшейки в Москве по доступным ценам
Настоящий американский десерт, такой же большой, яркий и манящий, как и американская мечта, покорил сердца, глаза и вкусовые рецепторы всех городских модников. Если в один удачный день вы задумались, где самые вкусные милкшейки и фрикшейки в Москве, начните свои поиски с SOS.CAFE на Мясницкой улице. И вам больше не придется никуда идти:
- насыщенный карамельный NUTELLA шейк с ванильным кремом – для тех, кто не готов отказываться от легендарного шоколадного вкуса;
- фруктовый LOVE IS ШЕЙК на основе банана, с апельсиновым бисквитом и фисташковым мороженым – для тех, кто хочет удивить себя;
- клубничный CHEESECAKE ШЕЙК с оригинальным кусочком торта – воплощение красивой жизни в Нью-Йорке для романтичных и чувственных особ.
Милкшейки в нашем кафе в Москве заряжены на сотни лайков в вашем инстаграме, ВК, FB и других социальных сетях. Это неудивительно! Как можно устоять против изящной горы воздушного разноцветного суфле, золотистого хрустящего рожка, трогательными маршмэллоу, глазированными пончиками и питательными орешками? Многослойные разноцветные фрикшейки – это настоящий десертный тренд Нью-Йорка и Лондона, не отстаем от гастрономической моды, пробуем, снимаем, хотим еще!
Фрикшейки, или монстршейки — это многослойные коктейли, украшенные целой горой сладостей: печеньем, пончиками, рожками мороженого, горами взбитых сливок и цветной посыпкой. Очень популярные в Нью-Йорке и Лондоне, теперь они добрались и до Москвы. Рассказываем, где искать это лакомство в столице.
Вкусно и недорого:
SOS.cafe
Кафе специализируется на сосисках и хотдогах. Однако именно отсюда по социальным сетям разлетелись фотографии Unicorn-шейка — многоярусного радужного коктейля, украшенного маршмеллоу и щедрой россыпью цветных посыпок. В ассортименте имеются эпические сладкие башни из пончиков, мороженого и вафельных трубочек в различных комбинациях.
ул. Мясницкая, д. 11
Starlite Diner
В Starlite Diner по-американски большие порции всего, в том числе и молочных коктейлей. Объём — пол-литра. Выглядят они так, что слова «правильное питание» сами собой вылетают из головы. Взбитые сливки, кусочки «Сникерса», орешки, зефир… Всё приторно-сладкое, зато здорово поднимает настроение. Таким же образом оформляют некоторые кофейные напитки.
Страстной бул., д. 8а
просп. Вернадского, д. 6 (ТЦ «Капитолий»)
ул. Коровий вал, д. 9а
Кафе «У дяди Макса»
Фееричные монстршейки в модных стеклянных банках готовят в кафе «У дяди Макса». Меню регулярно пополняется новыми экземплярами. В ход идёт декор под единорога, зефир в нежных пастельных тонах, печенье в форме рожка мороженного и другие изыски с уклоном в тематику Инстаграма. Осталось только взять в пару к монстршейку бургер на булочке, выпеченной в форме лего, и максимальный охват и лайкинг вам обеспечен.
66-й км МКАД, пересечение с Волоколамским ш. (ТРЦ «Vegas Крокус-Сити»)
пл. Киевского Вокзала, д. 2 (ТРЦ Европейский)
«Обед Буфет»
В ресторане умного самообслуживания «Обед Буфет» много классных штук. Чего стоит один только бирюзовый фургон в зоне сладостей! Фрикшейки здесь тоже есть. В качестве особого украшения используют полноразмерные пончики и огромную вафлю в виде сердца. Осталось только определиться, какой вкуснее: клубничный или шоколадный.
Ленинградское ш., д. 16А, стр. 1 (БЦ «Метрополис 1»)
ул. Новый Арбат, д. 15
21-й км Калужского ш. (ТРЦ «МЕГА» Теплый Стан)
T.G.I.Friday’s
Международная сеть предлагает на выбор гостям четыре разных фрикшейка. Перечислять их компоненты можно бесконечно долго. «Места для поцелуев» — это много попкорна, мёд, ваниль и шоколад, а вместо вишенки ещё чуть-чуть попкорна. «Ночной обжора» получился самым фруктово-ягодным. Черника, банан, клубничное мороженое и сироп чёрной смородины могли бы даже привести этот фрикшейк к победе на конкурсе «Самый диетический», если бы к ним на выручку не пришли полтора доната, шоколадный соус, печенье и другие составляющие. «Сумасшедшая печенька Oreo» представляет собой вполне классическое сочетание банана, шоколада и того самого печенья. Плюс ещё есть детский шейк, который можно собрать самому.
ул. Гарибальди, д. 23
ул. Новослободская, д. 3
ул. Большая Тульская, д. 13
CERNOVAR BAR
В брутальном баре, оформленном в готическом стиле, брутальное всё — даже фрикшейки, которые тут ласково называют «сахарной комой» и подают в стакане в виде черепа. На выбор есть два вкуса: «бисквит-шоколад» и «ваниль-карамель». В придачу щедро насыплют печенья, зефира, мороженого и прочих сладостей.
Ходынский бул., д. 4, (ТЦ «Авиапарк»)
ул. Сущевская, д. 27/7
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵