Содержание
Ингредиенты
- куриные крылышки — 1 кг.
- паприка сладкая — 1/2 ч.л.
- хмели сунели (или приправа для курицы) — 1/2 ч.л.
- черный перец
- соль — 1 ч.л.
- сметана — 1 ст.л.
- картофель – 1 кг.
- растительное масло — 2-3 ст.л.
- паприка сладкая — 1/2 ч.л.
- куркума — 1/3 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Простая и вкусная еда для всей семьи.
Крылышки получаются нежными, сочными, вкусными, картошечка — супер-вкусная.
Считаю, что такое блюдо можно приготовить даже на любой праздник.
Подготовим крылышки, по желанию можно разрезать на 2 части.
Вес крылышек у меня 1 кг.
Добавляем 1 ч.л. соли, половину ч.л. сладкой паприки, черный перец, половину ч.л. хмели сунели или можно добавить приправу для курицы.
Кладем 1 ст.л. сметаны и перемешиваем.
Картофель 1 кг. очистим, разрежем на 2-3 части, если картофель не крупный можно не разрезать.
Добавляем соль чуть больше половины ч.л., паприку половину ч.л., куркуму 1/3 ч.л., черный перец, 2-3 ст.л. растительного масла и перемешиваем.
Оставим крылышки и картофель на 30 минут промариноваться.
Противень смазываем растительным маслом.
Кладем картофель вместе с выделившимся соком.
Сверху кладем крылышки.
Ставим в разогретую духовку, и готовим при 190 градусах 60-80 минут.
Как крылышки зарумянятся, по времени занимает в моей духовке 30-35 минут крылышки переворачиваем и ставим обратно в духовку и оставляем до готовности картофеля.
Ингредиенты
- куриные крылышки — 1 кг.
- паприка сладкая — 1/2 ч.л.
- хмели сунели (или приправа для курицы) — 1/2 ч.л.
- черный перец
- соль — 1 ч.л.
- сметана — 1 ст.л.
- картофель – 1 кг.
- растительное масло — 2-3 ст.л.
- паприка сладкая — 1/2 ч.л.
- куркума — 1/3 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Простая и вкусная еда для всей семьи.
Крылышки получаются нежными, сочными, вкусными, картошечка — супер-вкусная.
Считаю, что такое блюдо можно приготовить даже на любой праздник.
Подготовим крылышки, по желанию можно разрезать на 2 части.
Вес крылышек у меня 1 кг.
Добавляем 1 ч.л. соли, половину ч.л. сладкой паприки, черный перец, половину ч.л. хмели сунели или можно добавить приправу для курицы.
Кладем 1 ст.л. сметаны и перемешиваем.
Картофель 1 кг. очистим, разрежем на 2-3 части, если картофель не крупный можно не разрезать.
Добавляем соль чуть больше половины ч.л., паприку половину ч.л., куркуму 1/3 ч.л., черный перец, 2-3 ст.л. растительного масла и перемешиваем.
Оставим крылышки и картофель на 30 минут промариноваться.
Противень смазываем растительным маслом.
Кладем картофель вместе с выделившимся соком.
Сверху кладем крылышки.
Ставим в разогретую духовку, и готовим при 190 градусах 60-80 минут.
Как крылышки зарумянятся, по времени занимает в моей духовке 30-35 минут крылышки переворачиваем и ставим обратно в духовку и оставляем до готовности картофеля.
- Поделиться
- Нравится 0
| Крылышки куриные — 600 гр | Масло растительное — 45 мл | Морковь — 1 шт. | Лук — 1 шт. | Картофель — 4-5 шт. | Вода — 2,5 стакана | Лавровый лист — 1 шт. | Соль — по вкусу |
Сегодня в нашем меню куриные крылышки. Предлагаем потушить их вместе с картошкой, морковкой и луком. Вкусно, сытно и просто!
- 1 час Порций 8 Не сложно
Для приготовления блюда нам потребуются куриные крылышки, предварительно размороженные. Готовить кушанье будем в подходящей кастрюле, можно использовать и глубокую сковороду или казанок.
Пошаговый рецепт
Итак, берем необходимое количество куриных крылышек. Если на куриных частях имеются перья, удаляем их. Крылья промываем, разделываем на части для удобства тушения. В кастрюлю наливаем растительное масло, прогреваем его. Выкладываем в кастрюлю крылья для обжарки. Жарим на умеренном огне примерно 10 минут.
Подготовим овощи. Измельчаем теркой морковку, лук просто нарезаем кубиками.
К куриным крылышкам заливаем полстакана воды, вводим овощную нарезку. Продолжаем тушить минут 5-7.
За это время начистим картофель. Разрежем каждый клубень на кубики средние по размеру. Нарезку из картофеля выкладываем в кастрюлю. Перемешиваем, тушим минут 20.
Заливаем в кастрюлю около 1,5 — 2 стаканов воды (кипяченой), солим, можно добавить перчика молотого. Продолжаем тушить еще минуток 10. В конце вводим лавровый лист, томим еще 5 минут.
Даем тушеным крылышкам с картофелем настояться под крышкой, а потом уже подаем к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Лучшая благодарность — подпишитесь на наш канал в Дзен :).