Всё еще покупаете беляши у бабушек на вокзале? Попробуйте их "карманный" вариант (:=D
Всем привет! Я не поклонник беляшей и жареных пирожков несобственного приготовления, но эту заманчивую коробочку принес из магазина муж. Что ж, нужно пробовать и утолять свое любопытство и голод. Встречайте — бельмеши от Горячей штучки.
Мне нравится продукция быстрого приготовления этого производителя. Недавно с удовольствием поглощала чебупиццу, очень понравилась. А чебупелли давно уже в любимцах, если нет времени на готовку. Вот пришла очередь и бельмешей.
Стоили они 116 рублей за упаковку 300 гр.
Упаковка, как и всех полуфабрикатов от Горячей штучки, яркая и привлекающая взгляд. Мы видим импровизированную мясорубку с крылышками и сочные, аппетитные шарики — бельмеши.
Состав бельмешей:
Способ приготовления:
1. Надрезать пленку в углу на 2-3 см.
2. Разогреть в СВЧ-печи 3 минуты при мощности 700-800 W.
1. Достать продукт из лотка,
2. Разогреть на медленном огне 10-15 минут.
У меня была, кстати, порванная пленочка на упаковке. Но целостность ее не влияет на сохранность продукта, а сверху она закрыта картонкой. Просто в магазине кто-то решил проверить пленку на прочность либо порвалась при транспортировке.
Вот и они, горячие, сочные бельмяши с аппетитной корочкой, как будто их только что достали со сковородки.
Что же на вкус? Насколько я помню (100 лет уже не ела), беляши в их классическом исполнении примерно такие же: достаточно пышненькое дрожжевое тесто, приличная поджаристая корочка и сочная начинка. Фарш у бельмешей, конечно, не домашний, похожий на всю начинку в подобных продуктах, но вполне съедобный.
Конечно, рекомендую любителям беляшей этот мини-вариант — бельмеши. Сытно, съедобно и быстро. А что еще нужно от полуфабриката?)
Различные бульмени, чебупиццы и бельмеши от Горячей штучки будоражат воображение, вызывают любопытство и повышают словарный запас.
Бельмеши я приобрела в Магните. Обычная их цена, на мой взгляд, высока для 300 граммов, поэтому купила по акции примерно за 60 рублей.
Упаковка красочная. На картоне указаны способы приготовления, состав и т.д.
Внутри – контейнер с шарообразными небольшими беляшиками, запечатанный пленкой.
Я готовила в микроволновке. Двух минут явно мало. Хоть блюдо и готовое, но внутри бельмеши были холодными. Трех минут достаточно.
Шарики красивые, поджаренные, аппетитно благоухающие. Тесто дрожжевое, тонкое, слегка резиновое. Начинка мясная, сочная, но я бы не сказала, что сока прямо через край. Можно было бы и побольше. Вкусно очень! Как настоящий столовский беляшик. Но на мой вкус слегка пересолено.
В целом бельмеши понравились. Иногда по акции буду покупать. Но не часто, т.к. кроме высокой цены смущает и состав.
Полное наименование: Полуфабрикаты в тесте фасованные замороженные с мясной начинкой категории Б: пельмени «Бульмени с говядиной и свининой»
Производитель: ЗАО «Мясная галерея»
Срок годности: 3 месяца
Все характеристики
Пельмени «Горячая штучка / Бульмени» с говядиной и свининой: Результаты теста
Товар в черном списке
Не соответствует требованиям безопасности: обнаружены сальмонеллы. По содержанию белка соответствует заявленной категории только с учетом погрешности метода определения, содержание белка на 20% ниже, чем заявлено в маркировке.
Пельмени «Горячая штучка / Бульмени» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: обнаружены сальмонеллы.
По содержанию белка соответствует заявленной категории только с учетом погрешности метода определения.
Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности: содержание белка на 20% ниже заявленного, жира на 32% меньше, а углеводов на 45% больше. Незаявленных ингредиентов не выявлено.
Образец выработан по ТУ производителя, требования которых экспертам не известны. В составе начинки содержится мясо птицы мехобвалки, соевый белок, эти компоненты заявлены в составе. Содержание белка несколько ниже, чем предусматривает стандарт для мясных полуфабрикатов категории Б и соответствует требованиям только с учетом погрешности метода определения. Во вкусе отмечен привкус растительного белка. Содержание начинки 52%, что соответствует требованиям ГОСТа на аналогичную продукцию.
Соевый белок содержится в начинке в умеренном количестве (меньше половины объема начинки), что сказывается на вкусе — с привкусом растительного белка. Мышечная ткань, в том числе мясо птицы мехобвалки — в среднем количестве, то есть около половины начинки.
Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. ГМО при исследовании сои не выявлено. Имеет достоверную маркировку о составе. Низкая цена.
Протоколы испытаний
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
Мы не рекомендуем покупать этот товар
Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача — предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.