Бефстроганов из куриной грудки в томатно — сметанном соусе это ещё один беспроигрышный вариант приготовления филе. Изумительно вкусное блюдо, готовиться буквально за пол часа. Мясо получается нежным и очень вкусным.
*****************************************
Ингредиенты:
куриная грудка филе — 500-700 г.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л.
томатная паста — 2 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
соль — 1/2 ч.л.
чёрный молотый перец, паприка — по вкусу
растительное масло — 3 ст.л.
Большое спасибо за лайк и подписку ♡
========================================================
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И НАЖИМАЙТЕ КОЛОКОЛЬЧИК:
https://www.youtube.com/channel/UCxZ7jMJqoW1CB3VChkNpXtg?sub_confirmation=1
========================================================
✔ Делитесь видео с друзьями:
https://youtu.be/MQwcipSzZ10
Я в Instagram: https://www.instagram.com/anna_blogerha/
Я в Twitter: https://twitter.com/MixReceptov
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: mixreceptov@gmail.com
Видео Бефстроганов из куриной грудки / ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 30 минут. канала MIX РЕЦЕПТОВ
Филе куриной грудки | 600 Граммов |
Луковица | 1 Штука |
Сметана (20%) | 200 Граммов |
Паста томатная | 1 Столовая ложка |
Соль | 1 Щепотка |
Перец черный свежемолотый | 1 Щепотка |
Для приготовления бефстроганова из курицы в сметане выбирайте охлажденное филе , а не замороженное.
Филе куриной грудки вымойте, обсушите, нарежьте на ломтики, слегка отбейте, накрыв пищевой пленкой. Затем нарежьте куриное филе толстыми брусочками.
Луковицу среднего размера очистите и нашинкуйте тонкими полукольцами.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук, помешивая, до золотистого цвета, не допуская пригорания, 5 минут.
Выложите к луку нарезанное филе, увеличьте огонь до сильного и жарьте мясо до появления румяной корочки, 7‒10 минут.
Посолите и поперчите филе, посыпьте мукой и перемешайте, жарьте еще 2 минуты, помешивая, на среднем огне.
В миске смешайте сметану с томатной пастой, залейте куриное филе, накройте крышкой и тушите бефстроганов из курицы в сметане на слабом огне 15 минут
Подавайте Бефстроганов из курицы со сметаной с картофельным пюре, макаронными изделиями, рисом.
Сметану для бефстроганова из курицы можете брать любой жирности , но все же лучший выбор это 20% сметана.
Сметаны потребуется меньше и блюдо будет более диетическим , если разбавить сметану куриным бульоном или молоком.
Вместо томатной пасты для соуса можно использовать сладкую дижонскую горчицу.
Американский драматический триллер режиссера Орена Мувермана, экранизация одноименного романа писателя.
Видео
Энциклопедия: новые карточки
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-35917 от 31 марта 2009 года. Любое воспроизведение, копирование, переработка или последующее распространение материалов с сайта www.vokrug.tv без письменного разрешения ООО "Вокруг ТВ" запрещается.
ООО «Вокруг ТВ», 2009-2019. Все права защищены. Для детей старше 16 лет. Дизайн — Coalla.