Часто нужно точно измерять массу продуктов, а что делать, если весов под рукой нет. В этом случае можно воспользоваться обычным стаканом, столовой или чайной ложкой, а если вам нужно взвесить соль, то нужно знать 200 грамм соли это сколько
200 грамм соли это сколько
Сколько соли в 1 стакане — 325 грамм в стакане — если граненный стакан наполнен до краев (250 мл)
Сколько соли в 1 стакане -220 грамм в стакане — если граненный стакан наполнен до каймы (200 мл)
Сколько соли в 1 столовой ложке — 30 грамм соли (ложка с горкой)
Сколько соли в 1 чайной ложке — 10 грамм
200 грамм соли — это сколько:
- неполный граненный стакан наполнен до каймы,
- 5 столовых ложек соли с горкой, и 2 без горки
- 20 чайных ложек
Теперь вы знаете сколько это 200 грамм соли, и сможете обходится без весов.
Когда солишь рыбу, мясо и т.п., то нужна соль в большом количестве, при этом нередко люди готовят эти продукты по определенным рецептам. Данные рецепты, часто пишут точное количество определенного компонента, например, 200 грамм соли.
И если дома отсутствуют весы, то появляется простой вопрос, как отмерить 200 грамм соли без них. Сделать это можно быстро, найдя не один предмет на кухне, способный выполнить функцию весов.
Чаще всего в качестве весов используют ложки. В этом процессе нет ограничений, вы можете использовать столовую, десертную, чайную ложку. Просто, чем меньше емкость, тем дольше придется взвешивать.
Самый быстрый способ, это столовая ложка, их понадобиться примерно семь с большой горкой. На втором месте десертная ложка, их нужно взять примерно десять. Чайной придется дольше всего, вам понадобиться двадцать ложек с горкой.
К быстрым способам относятся стаканы. Так стакан объемом 200 мл, нужно наполнить на 4/5, а объемом 250 мл, насыпьте на 2/3.
Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая? 
Удобно, когда в рецептах указано количество ложек крупы или стаканов сахара. а если надо отмерить 130гр сахара, а весов кухонных нет? 
Статья вам в помощь! Я к ней обращаюсь очень часто! Именно поэтому размещаю ее тут. 
[cut]
1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр.:
воды — 5/- г (грамм)
молока — 5/- г
растительного масла — 5/- г
сахара — 5/7 г
соли — 7/10 г
муки — 4/5 г
риса — 5/8 г
лекарственная трава — 2/3 г (вес сухой травы)
манной крупы — 4г
1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной — 4 сантиметра):
воды — 18/- г
молока — 20/- г
растительного масла — 17/-
сахара — 20/25 г
соли — 25/30 гр.
муки — 10/15 г
риса — 15/20 г
молотых орехов — 10/15 гр.
сухой травы — 5/10 г
свежей травы — 10/15 г
манной крупы — 20г
какао — 25г
сахарной пудры — 20г
В десертной ложке (больше чайной, но меньше столовой):
воды — 12/- г
молока — 12/- г
сахара — 10/15 г
соли — 14/20 г
муки — 7/12 г
риса — 12/17 г
молотых орехов — 8/12 г
сухой травы — 4/6 г
сырой травы — 8/10 г
Примечание: как правило, если говорится "одна столовая (чайная) ложка", речь, скорее всего, о полной ложке — "с горкой"
1 стакан ("до риски"/"до края", при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:
воды — 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) — стакан полный, наполнен до верха)
сахара — 200/250 г
соли — 290/320 г
муки — 140/150 гр.
риса — 210/230 г
манки — 200/220 г
толчёных орехов — 140/150 г
масла растительного — 245г
геркулеса — 130гр
сахарной пудры — 200г
1 стакан ("с горкой") вмещает:
11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли
1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также — объём до 20 куб. см.)
Вес фруктов и овощей при среднем размере:
айва 150-200гр
баклажан 150-200гр
капуста (кочан)1200-1500 гр
капуста цветная 800 гр
картофель75-100 гр
луковица 75-80 гр
морковь 75-100 гр
огурец 50-100 гр
Помидор 80-100 гр
Свекла 100-150 гр