Мамлайф — приложение для соврeменных мам
15 грамм каши фрутоняня это сколько ложек чайных или столовых . или как из смеси ?
В приложении Вы сможете просмотреть все фотографии этой записи, а также прокомментировать и почитать другие посты автора
В приложении Мамлайф —
быстрее и удобнее
Читайте эти записи в Мамлайф — самом популярном приложении для женского общения!
Содержание
Комментарии
— Чайная ложка-5 грамм
— Там на этой пачке есть приписка,что столовая ложка 7грамм.Я кладу 2 ст.л.
— @angelinavay @evelin.ka @shkalikova спасибо вам )
Читайте эти записи в Мамлайф — самом популярном приложении для женского общения!
Помогите, пожалуйста, разобраться. Ляльке исполнилось 7 месяцев, хотим ввести гречку. В связи с ситуацией в местных магазинчиках (в плане наличие детских каш, точнее их частого отсутствия), будем покупать обычную хорошую гречку, мыть, молоть и варить муку. И потом разводить водой или молоком (грудным) до нужной консистенции.
Так вот, вопрос! какой же консистенции должна в конечном итоге получиться кашка? Читаю-читаю, не могу найти конкретный ответ.
скажем так, при полной порции (180-200 мл) каши, сколько там чайных ложек вареной гречн.муки (учитывая, что вареная гречневая мука имеет консистенцию, например детского творожка)?
боюсь недобдить или перебдить.
anu_ka
Комментарии к записи
Только участники группы могут комментировать.
Bona Dea
anu_ka
Bona Dea
anu_ka
Bona Dea
Дело в том, что если это хлопья, а не сырая мука, то возможно нужно и больше сыпать. в рецепте же речь идет о не готовом продукте. А хлопья уже готовые. Считайте, как каша в пачках детская быстрого приготовления. Там кажется 25-30 гр. этой сухой каши на 150 мл. воды нужно.
Так что в вашем случае все на много сложнее. Делайте на глаз и записывайте, чтобы потом не забыть. Эксперементируйте. Натрите пуки из этих хлопьев много, налейте в бутылочку 100 мл. воды горячей, чтобы каша там хорошо растворялась, и по пол чайной ложки (а лучше купить весы самые дешевые кухонные, т.к. в чайной ложке может быть от 5 до 10 гр. . можно же не досыпать, можно с горкой. и т.д. ложки это понятие растяжимое. ) а лучше по 5 гр. высыпаете и колотите в бутылочке. наколотили, проверили. Если жидко, еще 5 гр. добавили. И так до того момента, пока каша будет достаточной густоты. как к примеру, жидковатое пюре фруктовое. Чтобы и водянистое не было. и чтобы там ложка не стояла. Записываете по итогу, сколько грамм муки вашей на 100 мл. воды нужно . Досыпаете еще половину и доливаете грудного молока 50 мл. Вот так приблизительно и делается полная порция в вашем случае.
Если есть возможность, купите смесь, будет легче колотить это все Ее не много будет уходить, будет экономно. Это в случае, если сцеживание не приносит особого удовольствия.
Если возникает необходимость точно отмерить количество ингредиентов, добавляемых во время приготовления какого-нибудь блюда или напитка, а также принимая микстуры во время лечения, возникает вопрос — а сколько грамм того или иного продукта в 1 столовой или в 1 чайной ложке помещается?
Столовая ложка – это столовый прибор с объемом 18 мл. С помощью столовой ложки употребляют в пищу каши, супы, варенья и другие жидкие блюда. Кроме того, этот столовый прибор часто используют в качестве единицы измерения, чтобы определить необходимое количество ингредиента для приготовления того или иного блюда. Нередко в кулинарных рецептах указываются составляющие ингредиенты именно в ложках. Также единица измерения «столовая ложка» помимо кулинарии употребляется в медицине.
Количество грамм или миллилитров, которое может вместить ложка, зависит от того, какое именно вещество нужно измерить, то есть, от его плотности и наполненности ложки – с верхом или без верха. Зачастую в рецептах, если не указано точно, имеется в виду ложечка, наполненная с верхом. Но для более точного соблюдения рецептуры всё же следует знать, сколько грамм в столовой ложке того или иного ингредиента помещается.
Кулинарные книги и многие тематические Интернет-ресурсы предлагают специальные таблицы, позволяющие определить, сколько граммов муки, сахара, соли, уксуса, масла или любого другого ингредиента вмещает ложка. Благодаря таким таблицам любая хозяйка сможет быстро и легко перевести граммы в столовые (чайные) ложки и обратно. Такие таблицы обычно имеют в виду столовую ложку с шириной черпала 4 см и с длиной 7 см.
Дальше перечислены самые популярные продукты, которые в кулинарных рецептах указывают в столовых ложках . Итак, обычная столовая ложка вмещает 18 г воды, 17 г растительного масла, 20 г молока. В столовой ложке с горкой помещается 25 г сахара, 30 г соли, 15 г муки, какао или кофе. Также нередко в столовых ложках измеряют рис (20 г, если с горкой, 15 — без горки), молотые орехи (с горкой 15 г, без горки – 10 г), сухую траву (с горкой 10 г, без горки – 5 г).
Распространено дозирование в чайных или столовых ложках и жидких лекарственных веществ. Медицинская практика учитывает, что в одной чайной ложке содержится 5 мл жидкости, а в одной столовой ложке – 15 мл жидкости. Если в качестве лекарственного растворителя выступает вода, но миллилитры можно легко перевести в граммы: в 1 чайной ложке получается 5 мл жидкости или 5 г, в одной столовой ложке – 15 г. Однако, точность таких измерений объема и веса лекарственных веществ может вызывать сомнения.
Было проведено специальное исследование, в ходе которого изучались объемы «стандартных» чайных и столовых ложек. Участники исследования набирали в стандартную 5 мл чайную ложку лекарства, после чего измерялся их объем. Помимо того, что используемые в эксперименте ложки отличались своей вместимостью (объем чайных ложек колебался от 2,5 до 7,3 мл, объем столовых ложек – от 6,7 до 13,4 мл), различались еще и объемы, набранные одной и той же 5 мл ложкой, но разными участниками – от 3,9 до 4,9 мл.
Ниже вы можете более детально ознакомиться с дозировками популярных продуктов в граммах, которые помещаются в ложку. Эти характеристики помогу вам точнее рассчитывать дозировку ингредиентов, которые встречаются в кулинарных рецептах.
Теперь вы точно знаете, сколько грамм в столовой ложке можно захватить с горкой или без в зависимости от того, какие ингредиенты вы используете для приготовления любого блюда или напитка.
Сравнительная таблица мер и веса продуктов в алфавитном порядке:
♦ ВИДЕО. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ: