//Английская кухня

Клубничный торт-сэндвич с кремом «Виктория»

Автор | октября 6, 2017|Блюда, Джейми Оливер, Рецепты от Джейми Оливера|

«Этот классический торт, конечно же, назван в честь королевы Виктории, единственного монарха, который царствовал дольше, чем нынешняя королева. Его относительно легко сделать, но он имеет несколько нюансов: вам нужно сделать его как можно более воздушным, и помните о его чувствительности к изменениям температуры. Внимательно следите за температурой вашей печи и лучше если у вас есть [...]

Зимний грушевый торт с миндалём и ибирём

Автор | сентября 8, 2017|Блюда, Джейми Оливер, Рецепты от Джейми Оливера|

«Этот торт без муки, с основанием из груши и имбиря, пряный, сладкий и приятный. И поскольку в рецепте используется молотый миндаль вместо муки, он подходит для друзей и членов семьи кто не переносит клейковину (глютен). » Зимний грушевый торт с миндалём и ибирём - - масло, сахар, яйцо (большие), миндаль (молотый), Карамелизированные груши с имбирём: [...]

Эпический стейк рибай от Джейми Оливера

Автор | сентября 7, 2017|Блюда, Гриль, Джейми Оливер, Рецепты от Джейми Оливера|

Эпический стейк рибай от Джейми Оливера - - говядина (без жира, рибай), розмарин, чеснок, грибы (измельчить), белые бобы (600 г примерно), соль, перец, винный уксус (красный), Поместите большую антипригарную сковородку на среднюю конфорку. Натрите стейк со всех сторон щепоткой морской соли и черным перцем, затем обжарьте со всех сторон в течении 10 минут, пока вы [...]

Салат из арбуза с сыром фета от Джейми Оливера

Автор | сентября 7, 2017|Блюда, Джейми Оливер, Правильное питание, Рецепты от Джейми Оливера|

Салат из арбуза с сыром фета от Джейми Оливера - - арбуз, лук (красный), сыр фета, свежая мята, оливковое масло, Разрежьте арбуз, удалите косточки и нарежьте мякоть на кубики по 2 см.; Очистите и мелко нарежьте лук, положите фету, затем добавьте листья мяты, разрывая на довольно крупные куски. ; Поместите все это в миску и [...]

Хрустящая утка с сливовым соусом от Джейми Оливера

Автор | сентября 3, 2017|Блюда, Джейми Оливер, Правильное питание, Рецепты от Джейми Оливера|

Я являюсь большим любителем блюд из утки, это мясо мне кажется намного вкуснее и насыщенней чем обычная курица. Но стоит отметить, что в приготовлении утки большую роль играет выбор мяса. Когда я только открыл для себя этот продукт, то столкнулся с проблемной выбрать и купить нежирную хорошую утку на рынке возле дома. Мне приходилось ездить [...]

Овсяные блинчики (панкейки, оладушки) с морковью и пастернаком, без глютена

Автор | сентября 3, 2017|Блюда, Правильное питание|

Сделайте свой рацион более богатым овощами с этими блинчиками из овсяной муке! Вы можете сделать несколько партий блинов в выходные и заморозить или охладить их для еды в течение недели. В первый раз, когда я сделал эти блины для своей подруге, она попросила меня подавать их с лимонами и сахарной пудрой. «А? Что ты собираешься делать [...]

Быстрый завтрак: Идеальный сэндвич с яйцом меньше чем за минуту.

Автор | августа 23, 2017|Блюда|

Совершенное вареное яйцо за 25 секунд ?! Это кажется слишком хорошо, чтобы быть правдой, но это так и есть. Яйцо действительно будет готовиться в микроволновой печи за 25 секунд и мне это нравится (белки, приготовленные, желтки жидкие). Вот как создать мою версию идеального домашнего «МакМаффина» за минуту. Теперь у вас действительно нет оправдания не успеть [...]

Как приготовить говядину Велингтон от Гордона Рамзи

Автор | августа 17, 2017|Блюда, Гордон Рамзи, Рецепты от Гордона Рамзи|

Самое известное блюдо из Адской Кухни ( Hell's Kitchen) Гордона Рамзи - это говядиной Веллингтон, традиционное британское блюдо, приготовленное из зажаренного филе миньона, маринованного в горчице и обернутого слоями соленого прошутто (итальянская ветчина),  приправленного травяного крепа (француский блинчик) и дюксель  (грибы, которые были измельчены в пасту) и слоеное тесто. Затем весь сверток запекается до тех [...]

Загрузить ещё записи