Свинина под сырной корочкой

Автор | октября 12, 2017|Блюда|

Свинина под сырной корочкой - - свинина (эскалоп), сыр, шампиньоны, грецкий орех, сметана, Духовку нагреть до 220 °С. Нагреть сковородку, налить в нее растительное масло.; Эскалоп накрыть пищевой пленкой и как следует отбить.; Посолить, поперчить. ; Обжарить на сковородке с двух сторон по одной минуте.; Пока жарится свинина, нарезать грибы пластинками, сыр натереть на терке, [...]